01_「日高昆布割り(南高梅入り)」焼酎100種、日本酒、ビールなど幅広く(otoCono-katte)、02_「カナダ・ケベック州産 鴨肉のロースト」などが食べられるワインバー(Otello)、03_お酒だけではなく、上質なシガーも楽しめる大人のバー(Aging Bar)、04_旬の厳選したフルーツやオーガニックハーブを使ったカクテル(sunface)、05_ヨーロッパを中心に世界のビールが楽しめるカジュアルな Beer Bar(Green Bud!!)
厚木の隠れた名店を運営する、昭和49年生まれのこだわりやたち。
ATSUGI 49 ers アツギフォーティナイナーズ
厚木には【昭和49年生まれ】のこだわりを持った飲食店店主がたくさんいる。いずれも10年以上厚木に根差し、ひっそりと続く隠れた名店ばかり。おっさんと若者の狭間で揺れ動く43歳の厚木の店主たち、その名も【ATSUGI 49ers】。その独自のセンスとこだわり、そして店主のヒトトナリを合わせた特集です。
“一流”を目指す49ersメンバーが語る、揺るぎない自身のこだわり
[ 1.一言でいうとどんな店? 2.店主のこだわり 3.子供の頃にはまっていたこと ]
●スペシャルトライアルチケット
店主セレクトのお好みドリンク1杯、小鉢、炭火焼3種(野菜盛り、シロコロ、牛タン)<要予約>
otoCono-katte.
森谷 達 もりや とおる
オトコノカッテ
厚木市幸町4-6
☎046-230-0403
●スペシャルトライアルチケット
ミニサラダ、ガーリックトースト、ボロネーゼソースのフェットチーネ、グラスワイン<要予約>
Otello
重田 幹夫 しげた みきお
オテロ
厚木市旭町1-23-4
☎046-280-5247
●スペシャルトライアルチケット
お好きなカクテル2杯と生チョコの盛り合わせ
Aging Bar
我妻 大吾 わがつま だいご
エイジングバー
厚木市中町2-14-10 小森ビル2F
☎046-294-3797
●スペシャルトライアルチケット
フルーツ or スタンダードカクテル、あんバターサメパン
sunface
鮫島 泰洋 さめしま やすひろ
サンフェイス
厚木市中町1-8-4 メスティー1F
☎046-223-8030
●スペシャルトライアルチケット
ドラフトビール店主お任せテスティング3種とFish&Chips<金・土・祝前日除く>
GreenBud!!
渡辺 哲弘 わたなべ あきひろ
グリーンバンド!!
厚木市旭町1-22-22 コジマビル401
☎046-227-1169